Recetas

La pizza es la receta italiana más conocida pero si te digo que esta receta de pizza es especial ? Los bordes están rellenos pero no de queso y la masa no es blanca sino negra. Quieres descubrir los secretos de esta receta coreana?

El mochi puede ser un postre muy versátil de hecho en Japón puedes encontrar mochis tostados, cubiertos de algas nori, mochi cuadrado con 3 capas de sabores. Veamos algunas variedades interesantes:-kinako mochi: mochi rebozado con harina kinako. La harina de kinako se elabora a partir de la soja tostada.-warabi mochi: elaborado con harina de raíz de helecho. Tiene una textura suave y gelatinosa y se adereza con jarabe de azúcar moreno.-Isobeyaki: mochi horneado, remojado en salsa de soja y...

Esta receta de ostras al estilo chino tiene como característica principal la salsa de alubia negra que cubre la ostra creando una mezcla de sabores entre salado y dulce. Para esta receta solo necesitarás: ostras, una variedad de salsas de la marca LKK, cebolla tierna, chile rojo, ajo y algunos ingredientes más que te contamos en la receta que tienes a continuación.

La sopa de miso es una receta japonesa muy conocida. Los ingredientes principales de esta receta son el miso y el caldo dashi. Es un plato que suele tomarse como desayuno acompañado de un bol de arroz blanco. 

Qué es la carne vegana y cómo se hace? Se trata de un alimento elaborado a base de ingredientes no procedentes de animales. Estos ingredientes pueden ser: soja, seitán, tofu entre otros. Puedes encontrar esta carne en diferentes formatos, por ejemplo, como hamburguesas, salchichas o filetes. Beneficios de la carne vegana: reduce el impacto ambiental y ayuda a la digestión.